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贈答用に泡盛がおすすめの理由|人気の高級古酒をご紹介!

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贈答用 泡盛 高級 古酒

 

お祝いごとっていっぱいありますよね。

  • 結婚祝い
  • 出産祝い
  • 新築祝い

などなど・・・。

そんなときに何を贈ろうかと、悩むことも多いものです。

 

何を贈ったら良いのかわからなくなって、結局無難に「お金」や「カタログギフト」に落ち着きがち・・・。

ですが、そんなお祝いごとの贈答用にぴったりな贈り物があります。

それが「泡盛」

 

泡盛は、沖縄では昔からお祝いごとの贈り物として定番です。

なぜ泡盛がおすすめなのか、その理由とおすすめの泡盛をご紹介していきますね。

ということで、
贈答用に泡盛がおすすめの理由|人気の高級古酒をご紹介!
をお送りします。

 

 

泡盛が贈答用におすすめの理由

泡盛が贈答用におすすめの理由はふたつ。

  1. 歴史的風習から
  2. 寝かすことで古酒にもできる

細かく見ていきましょう。

 

1.高級品だった歴史的贈答品「泡盛」

  • 結婚祝い
  • 出産祝い
  • 新築祝い

など様々なお祝いごとがありますが、沖縄ではこうした人生の節目で泡盛を贈る風習があります。

 

泡盛の歴史を見ていくと、15世紀後半から沖縄で泡盛の製造が開始されたそうですが、当時は高級品でした。

琉球王族が定めた村でしか泡盛の製造ができず生産量は少なく、宮廷酒として王族をおもてなしするためのお酒として扱われていたそうです。

 

江戸時代になると幕府への献上品として活用されるなど、歴史的贈答品になっています。

そのため、一般庶民が飲むようなお酒ではなかったんだとか。

泡盛が手に入りやすくなってからは、献上品だったという名残から人生の節目における贈答品として利用されるようになったのです。

 

そんな歴史的背景を知れば、贈答用に向いていると考えられますよね。

 

2.年数を重ねることで古酒泡盛にできる

泡盛は長期間寝かせて年数を重ねることで、古酒にすることができます。

高い度数であることから、アルコールが飛んでしまうようなことも少なく、寝かせることで、むしろまろやかな古酒に仕上げることができます。

 

そのため、たとえば出産祝いの際に泡盛をプレゼントすれば、成人したときに20年ものの古酒になっているわけです。

成長してきた年月の経った古酒を飲むというのは趣があっていいですよね。

 

時間を感じながら飲むことの出来るお酒。

それが泡盛のいいところの一つですね。

 

贈答用にピッタリ!壷入り古酒泡盛3選

ここからは、贈答用におすすめの泡盛をご紹介していきます。

贈答用には、3年以上熟成させた古酒泡盛で壷入りのものがおすすめです。

 

壷入りの古酒泡盛は高級品ですが、

  • 詰めた年が記載された壷が残るので記念になる
  • 渡してすぐに飲んでもらうこともできる
  • 長期熟成させて古酒にすることができる

というメリットがあります。

 

そもそもが古酒として仕上がっているので、味はお墨付き。

瓶と違って壷であれば、中の酸素の量が多く長期熟成に向いています。

長期熟成させて古酒の年数を重ねることで、さらにまろやかな味わいに仕上がっていきますよ。

 

1.瑞泉巻壷古酒43度

  • 価格:3,894円~(900ml)
  • サイズ:900ml、1.8L、5.4L、9L、18Lの5種類。
  • 度数:43%
  • メーカー:瑞泉酒造

瑞泉酒造は古酒にこだわりがあり、沖縄県でも屈指の貯蔵量を誇る老舗の酒造です。

 

この壷の中身は3年古酒で、熟成された古酒ならではの芳香な香りと、深いコクとまろやかさが魅力。

オーソドックスな古酒に仕上がっていますから、水割り・お湯割りで味を楽しむことができます。

長期間寝かせることでコクとまろやかさがますます深みを増していきますよ。

 

一度開けてから泡盛を足していく「仕次ぎ」をする場合は、「瑞泉古酒43度」を足していってくださいね。

 

2.今帰仁城巻壷古酒43度

  • 価格:5,685円~(900ml)
  • サイズ:900ml、1.8L、5.4L、9L、18Lの5種類。
  • 度数:43%
  • メーカー:今帰仁酒造

今帰仁(なきじん)酒造の定番古酒である「今帰仁城」が詰められた巻壷です。

泡盛の原酒を甕貯蔵でじっくりと熟成させた古酒で、やわらかい口当たり。

古酒の甘いコクと深みが感じられる古酒泡盛です。

 

仕次ぎには「今帰仁城43度」を足していってください。

 

3:久米仙巻壷古酒43度

  • 価格:7,560円~(1.8L)
  • サイズ:1.8L、5.4L、9Lの3種類。
  • 度数:43%
  • メーカー:久米仙酒造

久米仙酒造の古酒43度が詰められた巻壷です。

どっしりとした濃厚な古酒の香り。

熟成感が強く、コクの深い仕上がりになっています。

 

仕次ぎには久米仙43度を足していってください。

「久米島の久米仙」ではなく「久米仙」ですので、間違えないようにしてくださいね。

 

おわりに

今回は贈答用としての泡盛を紹介してきました。

あなたも、お祝いなどの贈答用として、高級品の壷入り古酒泡盛を贈ってみませんか。

美味しい古酒を飲んでもらえるうえに、一生モノの壷が残りますので、きっといい記念になりますよ。

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