久保田まとめ

久保田「千寿」を実際に飲んでみた味の感想レビュー|飲みやすくてクセになる!

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久保田
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「今日の晩酌は何にしようかなー」

なんて、スーパーをうろうろしていたら・・・

見つけちゃいました、『久保田 千寿』。

価格は、720ml/1,458円と定価よりも少し割高。

私にしてはちょっと奮発ですが、飲みたい気持ちには代えられない(*´Д`)

箱入りと箱なしがありましたが、蛍光灯による劣化を考え箱入りを選びました。

久保田 千寿

せっかくなので今回は、久保田 千寿の味の感想レビューです♪

「久保田 千寿の味を知りたい!」という人は参考にしてみてくださいね。

 

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久保田 千寿とは

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久保田 千寿は、新潟の朝日酒造で造られる銘酒「久保田シリーズ」の一つ。

新潟の酒米・五百万石を、55%まで磨いた吟醸酒です。

久保田 千寿の特長

  • 綺麗でスッキリした辛口の味わい
  • 上品でほのかな香り
  • キレの良いサラッとした喉ごし

その主張しすぎない味わいは、繊細な和食ともよく合います。

自宅用だけでなく、ギフトにも大人気の日本酒です。

 

久保田 千寿を飲んだ味の感想

久保田 千寿 冷酒

まずは、冷蔵庫でキンキンに冷やして頂きました♪

フタを開けると、フワッと優しい良い香りがしてきます。

料理を口に運ぶ前に、まずは千寿を一口・・・

酒を口に含むと、口の中に広がるのは米の甘み。

飲み込む時は、喉の奥から鼻にかけて、フワッとアルコールが香ります。

このアルコールの味が、なんとも言えずに心地良いんです。

あぁ、美味い酒飲んでるなって気持ちにさせてくれますよ。

 

そして、喉ごしがとっても良い!!

「ん?あれ、今酒飲んだよな?」

というくらい、酒を飲み込んだ後には良い意味で何も残りません。

これは危険ですよ・・・

「たった今、酒を飲んだ」という記憶がなくなるくらいスッキリしている酒です(笑)

私は、千寿の良さは味わいというより、このキレの良い喉ごしだと思います。

獺祭や十四代のように大きな感動はないのですが、毎晩でも飲みたい酒ですね。

とにかく料理に合う酒

久保田 つまみ

千寿は、料理なら何にでも合います!

料理の味の邪魔はせず、飲み込んだ後は料理の後味までスッキリ綺麗に流してくれますよ。

おでんや刺身はもちろんですが、味の濃い料理や肉料理と合わせても良いでしょう。

私は塩辛ときゅうりの漬物をツマミに飲みましたが、どちらと合わせても最高でした。

これはもう、いくらでも飲めますし、いくらでも食べれますね(笑)

 

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冷酒と熱燗、どっちが美味い?

千寿のおすすめの飲み方は、冷酒です。

常温で飲んでも美味いので、つまみと合わせてダラダラ飲みを楽しめます♪

熱燗もまぁ良いですが、アルコールの主張が結構強くなってしまうので・・・

できれば、冷やして飲んでほしいですね。

ちなみに朝日酒造も、千寿は「冷酒〜ぬる燗」で飲むことを勧めています。

 

日本酒初心者も飲みやすくておすすめ!

久保田 千寿は、日本酒初心者でも飲みやすいと思います。

アルコールの味は多少するものの、後に残りません。

香りも穏やかなので「日本酒の匂いが嫌」という人でも飲みやすいでしょう。

 

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おわりに

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久保田 千寿は、プレミア日本酒の中では手に入りやすい種類です。

今回私は、定価よりも約500円ほど高い価格で購入しましたが、近場でこの値段で手に入るなら良いかなって思えます。

まだ飲んだことがない人は、ぜひ試してみてください!

とにかく飲みやすいので、飲み過ぎにはご注意を・・・

お酒のめちゃくちゃ怖い話|健康リスクを把握しよう

「まさか自分が?」

誇張なしに本気で青ざめました。

飲み会ともなれば、かけつけ3杯とビールを飲み、日本酒の5合6合を飲み、果てにはワインやウィスキー、なんでもござれな私。

自他ともに認める上戸タイプ・・・だと思っていました。

ですが・・・なんと「飲酒による健康リスクが最も高いタイプ」という結果がでてしまうとは。

アルコール感受性遺伝子カード 結果

ALDH2遺伝子型 健康リスク少量の飲酒でさえも、食道がんのリスクが8.84倍、3合以上の飲酒で114倍。

こう数字で見せつけられると、マジでくるものがありますね。

私も早死にしたくはないですから、今後は飲酒に対する意識の改善をしていくことを固く決意させられました。

この結果は、アルコール感受性遺伝子検査によるものです。

ADH1BとALDH2という、ふたつの遺伝子パターンをチェックし、9分類にタイプ分けされます。

もし、飲み過ぎや健康診断で悩んでいるのであれば、一度受けておくことでずっしりと思い知らされるかもしれませんよ。

「でも、けっこう高いんじゃないの?」

いいえ、価格は飲み会一回程度(5,276円)です。

自宅で簡単に遺伝子検査ができると思えば、安いものではありませんか?

アルコール感受性遺伝子検査キット

「自分は飲める」こう思っている人ほど注意が必要です。かくいう私がそれでした。自分や大事な子供の飲酒による健康リスクがどの程度なのかを把握し、長い人生におけるアルコールとの付き合い方を見直しましょう。

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