今年もまた暑い夏がやってきますね。
暑い季節といえば冷たいお酒が最高です！
キンキンに冷えたビールや冷酒、ハイボールにチューハイなどなど、のどを潤すのにピッタリなお酒がいっぱい。
でも、最近・・・
お酒の種類が多すぎて、どれを選べばいいのか迷ったりしていませんか？
というわけで、今回は、
暑い季節にピッタリの冷たいお酒｜夏はコレで決まり！
をご紹介します。
夏と言えばやっぱり『ビール』は外せない！
近年ではビール離れが危ぶまれていますが・・・
それでも「夏と言えばビール」のイメージは根強いですよね。
夏の風物詩のビアガーデンではビールで乾杯しているグループがいっぱい。
汗をかいたとき、苦味と炭酸がのどをうるおすのに不動の人気があります。
沖縄発の『オリオンドラフト』は、まさしく暑い夏のイメージにピッタリ！
飲み口は爽快でスッキリしているのに、麦の味わいもしっかり出ていて飲みごたえ抜群。
沖縄で生まれたビールだけに、アメリカンビールのテイストが感じられる、飲みやすい印象です。
豚肉たっぷりのゴーヤチャンプルーや甘いタレで食べる焼肉といった油っこい料理に合わせると、後口がサッパリしますよ。
＞＞＞ドラフトビールとは
炭酸でシュワーッといくならハイボール！
ハイボール人気が続いていますよね。
炭酸で飲み口の良いハイボールは料理との相性もバッチリ。
ウイスキーと炭酸水を用意しなくてもいい缶ハイボールならいつでもどこでも本格的な味が楽しめます。
戦後流行ったサントリーバーの老舗店主が監修したというこだわりの味。
炭酸はやわらかめですが、しっかりした満足感があります。
和食でも洋食でも味を引き立ててくれますし、冷やしたチョコレートやアイスクリームと合わせると口の中をスッキリしてくれます。
最近ではストロング系の流行りもあり、濃い味の商品も。
ちなみにタカラ焼酎で有名な宝酒造もハイボールを出しています。
ですが、こちらは一般的なウィスキーハイボールではなく、焼酎のハイボールとなりますので注意が必要です。
チューハイの原点となったお酒です。
(ショウ“チュウ”+“ハイ”ボール＝チューハイ)
凍らせて飲む新しい日本酒スタイル
よく冷やした日本酒に新しい飲み方が登場しました。
なんと冷凍庫で凍らせて飲む『みぞれ酒』というスタイルです。
シャーベットのようなシャリシャリ感なのに、飲むと口あたりはなめらかで和食にぴったり。
パウチ包装のまま冷凍庫で凍らせるだけでOKで、出してすぐならシャリシャリが強く、少し時間を置いておけばとろける感じが出るので、お好みで変化を楽しんでみてはいかがでしょう。
アイス代わりの飲みすぎにはご用心くださいね。
夏みかんの甘酸っぱいほろ苦さを生かしたリキュール
暑い季節を代表するかんきつ類の夏みかん。
甘味と酸味、ほろ苦さのバランスがよく、暑さで疲れた体がスッキリします。
そんな夏みかんの国産果汁を80％使用したリキュールはいかがですか？
製造しているのは江戸後期にさかのぼる老舗の蔵元・中埜酒造。酒づくりで培った醸造技術を生かしています。
よく冷やしてストレートやロックで飲んだり、ソーダで割ったり、お好みで爽やかな飲み口が楽しめますよ。
ドイツの白といえばフルーティーな「マドンナ」
日本でも人気の高いドイツの「 マドンナ リープフラウミルヒ」
ブドウが持つ爽やかな酸味と香り、ほのかな甘さが舌に残る、飲み口のスッキリした白ワインです。
暑い日に氷を浮かべたり、ソーダで割ってワインクーラーにしたり。
和食とのマッチングがよく、魚料理におすすめです。
ほのかに炭酸を感じる、ジュース代わりの甘口白ワインです。
値段も千円ちょっとでコスパがいいから、BBQやホームパーティーのお供にも最高ですよ。
＞＞＞バーベキューを最高に楽しむおすすめのお酒｜暑い夏に乾杯！
まとめ
夏の暑い日には冷たいお酒が進んじゃいますよね。
料理や飲むシーンに合わせて、ピックアップしたお酒から上手にチョイスしてみてくださいね！