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【圧倒的高評価】八海山「金剛心」の口コミまとめ|味に惚れる!

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八海山
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八海山の蔵元が造る、最上の純米大吟醸「金剛心(こんごうしん)」。

年に2回、6月下旬と11月下旬にだけ蔵出しされる、八海醸造の限定品です。

非常に入荷が少ないレア商品のため、やっぱり価格も良いんですよねぇ・・・

飲んでみたいと思いながらも、その価格から簡単に手を出せない人が多いのでは?

実は金剛心は、口コミでも「価格は高いが飲む価値あり!」の声が多い人気のお酒なんです!

驚きの高評価に、購入を迷っているあなたも、きっと買いたくなるはず♪

 

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純米大吟醸 八海山金剛心とは

八海醸造が「金剛心」で目指したのは、馥郁(ふくいく)と調和した淡麗な味わいと香り、喉越しの後の豊かな充実感です。

原料米は、最高峰といわれる兵庫県特A地区の「山田錦」と、新潟県魚沼産の「五百万石」を絶妙に配合し、磨きあげています。

絞られた酒は、八海山が誇る長期低温発酵技術により、マイナス3℃で約2年間ゆっくりと熟成。

その手間と時間をかけることで、荒さがとれて丸みのある、まろやかな味わいに仕上がるのです。

 

まさに、「八海山」の技術と誇りをかけて醸された、最上級の純米大吟醸!

こんなの・・・もう、まずいわけがありません(笑)

専用化粧箱もデザイン性が高く、芸術品として鑑賞できる程の美しさです。

 

ちなみに二種類あり、上記のものは冬季です。

夏季はこちらのボトルになります。

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「金剛心」に込められた意味とは

「金剛心」とは、”揺ぎない一元の心”という意味を持ちます。

八海醸造が創立以来守り続けている「高品質な酒つくり」という信条と相通じるものと考えられてつけた名だそうです。

八海醸造の酒造りに対する、強い信念を感じますね。

 

圧倒的な高評価!その詳細とは

一番参考になる口コミですが、高評価すぎて「本当に?」と思ってしまうほど(笑)

今回は、「味わいと香り」「価格」に分けてまとめました!

 

味わいや香りについての評価

八海山 金剛心の香りや味わいに関する口コミは

  • 濃厚で、とろりとした味わい
  • 香りのよい、とても美味しいお酒
  • スッキリとした口当たりで、まろやか
  • 味わい深く、八海山の中でも格別
  • クセがなくて飲みやすい
  • ひと口含めば、誰もが違いがわかる美味さ
  • りんごのようなフルーティーな吟醸香とさらりとした飲み口
  • 飲みやすく、水のようにスイスイ飲める

と、大絶賛の嵐!

味は好みが分かれるところなのに、ここまで絶賛とはさすがですね。

日本酒を語れる程、味が分かる訳ではありませんが八海山金剛心には衝撃でした。
まろっとした舌触りなのに、すきっときれるし。
でも舌に乗ってる間はこっくりと深く、少し甘い米の味わいも感じられて…
は!語ってしまった…すみません。
よくわからない私でもあまりの美味しさに語りだしたくなる~♡

引用元:食べログ

と、女性にも大好評でした♪

 

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「価格に納得」の評価が多数

高い酒で気になるのは「その価格分の価値があるのか?」というところですよね。

価格についての口コミはこちら。

  • 美味しさにビックリ!価格は高いが、払う価値がある
  • 高いけどね、価値ありますよ絶対!
  • 値段的に簡単にはリピできませんが、何かイベントがあるときにまたリピしたいです。

高くても、納得した上で楽しんでいる方が多い印象でした。

ただ、さすがに日常の晩酌用にはなかなか手が出せません・・・

  • 正月用に購入したが、おせちにもよく合い、良い正月になった
  • お正月には欠かせない一本になってます。
  • 自分のためには手が出ませんが、御世話になった方への贈り物にはよろしいかと。
  • 上司へのギフトとして購入しました。喜んでもらえました。

というように、贈答用や年末年始など特別な日に楽しむのがおすすめですね!

 

低評価が驚くほど少ない

今回の口コミ記事は、「高評価」と「低評価」の両方をまとめたかったのですが・・・

なんと、低評価の口コミを探すことができませんでした(笑)

高い酒というのは「価格に見合わない」などの評価も上がるものなんですがね。

価格が高くとも、それだけ満足度が高いということでしょう。

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まとめ

八海山 金剛心は、味わい・香り・価格ともに非常に満足度が高い酒でした。

大切な人との特別なシーンを彩るのに、ピッタリの酒ですね。

「普段はあまりいい酒を飲まない」という方も、特別な日を特別な酒とともに過ごすと、世界がきっと変わりますよ。

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