今回は日本酒としては知らない人の方が少ないであろう「久保田」についてまとめていきます。
しっかりとした味を提供しながらも、リーズナブルな久保田。
その秘密がどこにあるのか、しっかりと探っていきましょう。
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※久保田の高級銘柄をお持ちの方へ
もし・・・
飲まない久保田で高級品があったなら、お酒の買取りが可能かもしれません。
- もらったけど飲む人がいない
- 飲んだことはあるけど好きじゃない
そんな方は、坂上忍さんのCMでおなじみのバイセルが便利!
ちょっとしたお小遣いになるかも!?
※意外な値段にびっくり
久保田全8銘柄一覧まとめ
久保田が販売する銘柄を値段と共にそれぞれ確認していきましょう。
本醸造 久保田 百寿(ひゃくじゅ)初めましてはここから!
淡麗辛口を謳う久保田が、実際にどういうお酒かを知りたい人にうってつけです。
久保田シリーズの基本形。
飲み飽きなさと、すっきりした辛口感を味わえます。
冷やしてスッキリ、温めるとまろやかに♪
- 希望小売価格:(720ml)920円/(1.8L)2,010円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石60%/(掛米)新潟県産米60%
- 香り:かなり控えめ
- 味わい:軽め
- 飲み方(推奨):冷酒/常温/ぬる燗
特別本醸造 久保田 千寿(せんじゅ)料理と一緒に楽しめる!
良い意味で、主張しすぎないお酒です。
だから和食と合うんですね。
ほのかな香りで切れ味も良く、お財布にも優しい。
口当たりも柔らかく、グイグイいってしまう軽さが特徴です。
- 希望小売価格:(720ml)1,080円/1.8L/2,430円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米)五百万石55%
- 香り:穏やか
- 味わい:軽快
- 飲み方(推奨):冷酒/常温/ぬる燗
吟醸酒 久保田 生原酒 日本酒好きなら試したい!
火入れをしていない、生酒の若々しい香り。
原酒の、存在感のある風味。
両方を同時に楽しめる贅沢な一品です。
1月限定出荷のため、時期によっては手に入りにくい面が・・・要冷蔵です。
- 希望小売価格:(720ml)1,400円/1.8L/3,120円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米)五百万石55%
- 香り:高め
- 味わい:深い
- 飲み方(推奨):冷酒
純米吟醸酒 久保田 紅寿(こうじゅ)奥ゆきを感じさせる!
百寿、千寿では物足りない人におすすめです!
豊かな香りが広がり、ほんのりした甘味は酸味へと変わって、コクの深さが余韻として残るのが特徴。
- 希望小売価格:(720ml)1,500円/(1.8L)3,310円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石55%/(掛米)五百万石55%
- 香り:高め
- 味わい:奥深い
- 飲み方(推奨):冷酒/常温/ぬる燗
純米大吟醸酒(山廃仕込)久保田 碧寿(へきじゅ)さらなる奥深さへ…
こちらも純米ですが、紅寿よりもさらにグレードが一段高い大吟醸酒です。
「山廃酵母」を使用し、深い味わいがありながらも、のどごしは軽やか。
その風味を堪能するならぬる燗で。
- 希望小売価格:(720ml) 2,230円/(1.8L)5,030円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米)五百万石50%
- 香り:高め
- 味わい:とても奥深い
- 飲み方(推奨):冷酒/常温/ぬる燗
大吟醸酒 久保田 翠寿(すいじゅ)みずみずしさを堪能できる!
生酒で、4~9月の限定出荷。
生酒がもつ華やかな香りと、実に軽快なのどごしで、一晩で一本空けてしまいそう。
要冷蔵です。
「久保田 生原酒」と飲み比べたい一品。
- 希望小売価格:(720ml) 2,810円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米) 新潟県産米40%
- 香り:とても高い
- 味わい:とても軽快
- 飲み方(推奨):冷酒
純米大吟醸 久保田 萬寿(まんじゅ)最高峰は伊達じゃない!
柔らかな口当たりと、コクの深さ。
香味、旨みのバランス取り方は絶妙です!
朝日酒造の技術力の高さを実感できます。
最高のグレードで、贈答品としても人気が高い一品。
軽く冷やしても、ほんのり温めても、存在感を損ないません。
- 希望小売価格:(720ml) 3,640円/(1.8L)8110円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米) 新潟県産米33%
- 香り:とても高い
- 味わい:とても奥深い
- 飲み方(推奨):冷酒/常温
純米大吟醸酒 久保田 純米大吟醸「新しい久保田」の香りに刮目せよ!
6月・10月限定出荷のお酒。
これこそが久保田の進化形です。
化粧箱の左上にあるデザインは『、』がモチーフ。
自ら、「30年以上続いた久保田に『、』(読点)を打った」とのこと。
いやはや、おみそれいたしました。
今までの久保田の切れ味を継承しつつも、新しく進化を遂げています。
寿シリーズとは一線を画したその香りは、ラフランスやメロンを思わせる華やぎに溢れています。
上品な味わいも印象的。
香り高きお酒でありながら、後味はさっぱり。
食前酒から食中酒としても楽しめます。
和食はもちろん、ワインのように冷やすことで洋食とも合います。
- 希望小売価格:(720ml) 1,570円/(1.8L)3,400円
- 原料米と精米歩合:(麹米)五百万石50%/(掛米) 五百万石50%
- 香り:とても高い
- 味わい:やや奥深い
- 飲み方(推奨):冷酒
希望小売価格、安いですよね!
残念ながら実際の販売価格はもう少し高くなりそうです。
購入にあたっての注意事項
相場として、久保田は全般的に値崩れをおこしていません。
また期間限定品は、購入時期によって手に入りやすさも変わってきます。
注意ポイント
- グレードが高いものは、化粧箱がついているかどうかで価格が変わる
- 季節限定のものは時期によって値段が変動。大きく上回ることもある
- 久保田酒造(蔵元の朝日酒造とは違う)で造られているお酒がある。ネット検索する際はラベルを確認
- 販売店によっては「寿」を「壽」と表記している場合がある
おわりに
久保田と一口に言っても、実に多くの種類とランクが存在していますね。
片っ端から飲み比べしてみたいものです。
もし要らない銘柄をお持ちでしたら、お酒の買取りが可能かもしれません。
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※意外な値段にびっくり
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